食物文化

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牛仔咖啡 - 從食物看牛仔文化

Cowboy Kent Rollins 示範傳統 cowboy coffee：咖啡粉直接入壺滾煮，再用冷水讓咖啡渣沉底。比起精準咖啡教學，這支更像是在看火爐、老咖啡壺和營地生活如何構成一種 cowboy 飲食文化。